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寿司展示柜人性化设计，增加了商品的展示性。产品美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用；同时使得顾客在购物取货时方便快捷；制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外**产品，以确保产品运行稳定、**。寿司成列柜加大蒸发器的设计，提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低，同时更加节能；配有夜间节能帘，*夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能，寿司柜售价便宜。降低使用成本。选择件：幕帘、货架照明、标签架，玻璃端板和镜子端板供选用。采用宽气候带，抗恶劣工况设计。大面积*蒸发器，减少积霜，中式寿司柜大大增加了有效使用面积。采用非对称涡流冷风幕，柜内*冷风输送，温度更均匀；
寿司柜应放在使用环境较好，通风较好的地方，寿司展示柜环境温度较好不**过28摄氏度。新购买或搬运后的寿司陈列柜 ，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。寿司成列柜停机后不可立即启动，需等待3分钟以上，以免烧坏压缩机。寿司陈列柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，寿司柜售价低廉。待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。寿司陈列柜使用时，应尽量减少开门次数，中式寿司柜缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。 
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